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ÜBER DIE BRAUEREI

 

Die Uetendorfer Brauerei ist offiziell als die 837. Brauerei in der Schweiz registriert. Die Brauerei befindet sich in Uetendorf am Rand der wunderschönen Berner Alpen der Schweiz.

View of the village Uetendorf and the mountain Stockhorn from the surrounding farm fields.View of the village Uetendorf and the mountain Stockhorn from the surrounding farm fields.

 

Die Brauerei befindet sich im Bauernhaus "Hübeli" (kleiner Hügel) und wurde im Jahr 1860 erbaut und 2003 renoviert.

Hübeli Farm House in late 1800's.Hübeli Farm House in late 1800's.

Hübeli Farm House Renovated in 2003.Hübeli Farm House Renovated in 2003. 

ÜBER DEN BRAUMEISTER

Der Braumeister, Douglas Andrews, hat ihm Jahr 2000 mit dem Bierbrauen gestartet, während er in Saudi Arabien gelebt hat. Nach dem Umzug in die Schweiz hat er Traubensäfte vergoren, nach einem Bier Seminar bei Johann Walter's Bäupbärger Brauerei 2015 wieder mit dem Bierbrauen gestarted. Douglas wurde 2016 Mitglied des Thuner Homebrew Club http://www.t-h-c.ch.
 

Brewer, Douglas AndrewsBrewer, Douglas Andrews